page loader

Nos produits 100% Liégeois

Nos produits sont tous issus de la région liégeoise

Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteur liégeois. Découvrez chacun de nos fournisseurs et les produits que nous vous proposons de déguster sur notre chalet...

La Brasserie {C} La Curtius, Torpah 30, Torpah 60, Torpah 90, Black {C}

La Brasserie {C} est l'aboutissement d'un projet de deux amis qui se sont rencontrés durant leurs études d'agronomie. Leur première bière, La Curtius, est le résultat d’innombrables expérimentations et de très nombreux tests et corrections. Depuis, ils n'ont cessé de grandir : installés dans un lieu insolite de la région liégeoise, au pied de la montagne de Bueren, ils ont brassé les 3 Torpah et la Black {C}.

Les produits

La Drach' Pékêts : Citron, Cuberdon, Fraise, Framboise, Kipik, Maitrank, Miel, Orange, Violette, White Lady, Kipik flambé, Violette flambé

C'est un peu par hasard que La Drach' est née. Au départ, David Lauwers a commencé à réaliser quelques subtils mélanges de produits naturels et de genièvre. Les premières bouteilles étaient destinées à sa consommation personnelle et à des dégustations avec des amis. Plus tard, sous l'impulsion et les conseils de ses amis, il a décidé de lancer sa petite entreprise afin de commercialiser ses pékets traditionnels.

Les produits

Fleur de Franchimont Fleur de Franchimont, Rosée de Spa, Fine Fleur

C’est au départ l’histoire d’un Jalhaitois et de deux Theutois actifs dans la vie associative et le folklore local. Leur but : créer et valoriser des produits issus de la terre de Franchimont. C'est ainsi qu'est née la célèbre Fleur de Franchimont suivie plus tard par d'autres produits.

Les produits

Chocolaterie du Haut-Clocher Elixir au chocolat, bâtonnets de cacao enrobés de chocolat

Rita Cosi est passionnée par le chocolat depuis sa plus tendre enfance. Elle patientera néanmoins 40 ans avant d'en faire son métier. Après une vie professionnelle dans des domaines très éloignés du chocolat, Rita change totalement de cap et ouvre sa chocolaterie en 2011. Elle y propose des produits remplis d'originalité et de saveurs.

Les produits

Café Preko Café

C'est Rodolphe Gambini qui est aux commandes de l'entreprise et qui torréfie chaque jour du café frais. Cela fait 50 ans que Café Preko est fabriqué à Seraing. L'entreprise torréfie les plus grands arabica aux effluves gourmandes. C'est donc un café haut de gamme qui est proposé.

Les produits

Les Vergers de Sonkeu Jus de pommes, jus de pommes-cerises

Les vergers de Sonkeu tirent leur nom du lieu-dit où ils sont situés. L’exploitation, située à Melen en région liégeoise, est dans la famille depuis 3 générations. Madame Snoek, qui connait son verger par cœur, a opté pour un mode de production respectueux de la nature.

Les produits

Spadel Spa Citron, Spa Forest Fruit, Spa Grenadine, Spa Orange, Spa Reine, Spa Intense

C'est en 1583 que l'eau de Spa a été mise en bouteille et exportée pour la première fois. à l'époque, elle était déjà célèbre. De tous les horizons, les grands de ce monde venaient à Spa pour bénéficier de l'action bienfaisante de son eau.

Les produits

Spiritus Libertas Champagne Principauté de Liège

Spiritus Libertas est une société liégeoise fondée en janvier 2012. Née d'une volonté de mettre en avant le savoir-faire d'exception de la Région, cette société crée un concept et la marque Principauté de Liège - Spiritus Libertas dont elle est dépositaire.

Les produits

Le Petit Carré Sandwiches chauds : Le Liégeois, Le Wallon, L'Ardennais, Le Chimacien, Le Poulet Tartare, Le Fish

Friterie artisanale en plein cœur du célèbre quartier du Carré à Liège dirigée par Louis Gentges. Ce jeune liégeois a toujours voulu avoir son petit commerce. Après avoir eu le coup de cœur pour le local où il est situé, il a décidé de faire le grand saut et de prouver que friterie peut rimer avec qualité et artisanat.

Les produits