Tablette Noir du Chef
50 g
Prix
4,50 €
Description
Le chocolat Noir du Chef 74% est un subtil mélange de fèves de deux origines :
- Le République Dominicaine présente des notes de brownie et de miel. Il est issu d’une coopérative sociale de 50 cultivateurs.
- Les fèves d’Ouganda ont des notes cacaotées, de pêche et d’orange. Elles proviennent d’une coopérative de 1.200 petits cultivateurs ayant chacun des terres de 1 à 2 hectares.
Origine : Rép. dominicaine - Torréfaction : 116°C, Ouganda - Torréfaction 130°C
Caractéristiques
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Contenance | 50 g |
| Producteur | |
| Provenance | |
| Info supplémentaire |