Cookies aux 2 chocolats

Le cookie duo de chocolat est un biscuit rond, à la fois sablé et moelleux.
Il est composé de beurre de laiterie, de sucre, de farine de froment, de pépites de chocolat (34% de chocolat au lait et 54% de chocolat noir pour apporter une légère note d’amertume) et d’une pointe de fleur de sel pour relever le tout.