Ô de Craie 2023

Ô de Craie est un vin racé, longiligne ... Quelques années de cave permettront d'exprimer tout son potentiel

Cépages : Johanniter

Dégustation : Robe brillante et limpide, de couleur jaune citron à intensité colorante moyenne. Nez discret de zestes de citron, de tilleul et de mandarine. La bouche est fraîche, longiligne et structurée. Bonne capacité de garde (environ 5 ans).

Accord mets : Tartare de poisson, coquilles Saint-Jacques, sole au beurre citronné, risotto aux écrevisses ou fromage de chèvre.

Alcool : 13% Alc./Vol.