Agar Agar
Prix
Description
Gélifiant d'origine végétale (Algues rouges), l'Agar Agar lie confitures, flans et sauces.
Dose : 1 cuill. à café (2 g) / 0,5 litre.Chauffer à 90 °C et laisser refroidir. La gelée reste ferme jusqu'à 40°.
Ingrédient(s) : Agar Agar poudre*
* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture
Caractéristiques
| Poids | 200 g |
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| Contenance | 20 g |
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| Provenance | |
| Type | |
| Info supplémentaire |