Risotto funghi

Idéal pour un repas improvisé, prêt en 15-20 minutes.

Rissoler dans un peu d'huile d'olive, mouiller d'un verre de vin blanc puis ajouter 75 cl d'eau et laisser mijoter 15 à 20 minutes. Servir avec un soupçon de crème et de parmesan râpé.

Ingrédients : Riz Arborio*, cèpes*, oignons*, ail*, sel marin aux herbes*, poireaux*, persil*, poivre*.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture