Excursions into the Outskirts

Bière sombre, sèche et légèrement acidulée, vieillie huit mois en fûts de Champagne. Ce brassin liégeois unique dévoile des notes de café, de cacao et une subtile touche boisée, portées par des levures sauvages qui lui confèrent toute sa complexité. Une création rare, sophistiquée et éphémère... à savourer avant qu’elle ne disparaisse.

Alcool : 6,5% Alc./Vol.